Žádné produkty
Prohlédnuté produkty
Jednoodrůdový destilát ze švestek...
Jednoodrůdový destilát ze švestek odrůdy Čačanská lepotica vypěstovaných ve vlastním sadu společnosti RUDOLF JELÍNEK ve Vizovicích.
V pořadí jedenáctá jednoodrůdová slivovice z vlastního sadu, Vizovická slivovice 2019 Čačanská lepotica, byla vyrobena v limitované sérii 5 019 lahví o objemu 0,7 litru, z nichž každá je opatřena ručně psaným pořadovým číslem.
Skladem
Objem | 0,7 l |
Obsah alkoholu | 50 % |
Kategorie | ovocný destilát |
Složení | švestkový destilát |
Výrobce | R. JELÍNEK |
Podnebí valašského kraje po staletí švestkám a jejich pěstování přálo. Proto jsme v roce 2003 navázali na sadařskou tradici a zahájili výsadbu vlastních švestkových sadů na jižní stráni vizovického údolí, v oblasti zvané Těchlov. Po pěti letech jsme sklidili první úrodu vizovických švestek a započali novou tradici – výrobu limitované série Vizovické slivovice R. JELÍNEK.
Švestky vždy sklízíme po jednotlivých odrůdách a stejně tak je musíme destilovat. Po nejméně roce a půl zrání vybereme spolu se členy Spolku přátel Jelínkovy slivovice jeden destilát, který lahvujeme jako výroční, limitovanou Vizovickou slivovici R. JELÍNEK.
Výběr odrůdy provedli členové Spolku přátel Jelínkovy slivovice. Vybírali celkem ze šesti odrůd a jako nejlepší určili jednoznačně slivovici z odrůdy Čačanská lepotica ze sadu Těchlov, lokality U Studny. Na základě tohoto výsledku byla připravena limitovaná edice padesátiprocentní slivovice.
Více na: Vizovická slivovice | Rudolf Jelínek (vizovickaslivovice.cz)