Neohodnoceno

Vizovická jadernička 2015 42% 0,7l

Destilát z odrůdy jablek Moravská jadernička, které byly vypěstovány ve vlastních sadech společnosti R. JELÍNEK.

Výjimečný způsob výroby dodává chuti Moravské jaderničky svěžest jablek a sladké tóny připomínající čokoládu. Ve vůni lze cítit jádřince a hřebíček s náznakem vanilky.

Zlatavou barvu získává destilát během zrání v dubových sudech, ve kterých předtím zrála whisky.

Můžeme doručit do:
27.10.2021
Skladem (> 5 ks)
Kód: 05832
Značka: R. JELÍNEK
999 Kč
Kategorie: JABLKOVICE
Druh sortimentu: Alko
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 42 %
Výrobce: RUDOLF JELÍNEK a.s.
Složení: destilát z jablek odrůdy Moravská jadernička
Vizovická Jadernička 42% 0,7l
Z našich sadů

Moravská Jadernička 2015 je 42% destilát připravený z typické moravské odrůdy jablek. Ovoce je zpracováno specifickým způsobem. Polovinu destilujeme klasicky jako kvas, a z druhé poloviny připravíme mošt, který necháme nejprve zkvasit a potom destilujeme. Oba destiláty smícháme a dáváme zrát do dubových sudů, ve kterých předtím zrála whisky. Díky tomu má jadernička zlatavou barvu, voní po jablečných jádřincích a vanilce, v chuti cítíme sladká jablka s tóny skořice, vanilky a jemnou linkou po hřebíčku.

Odrůda Moravská jadernička se pěstuje na Moravě již odedávna – je to jedna z nejvíce ceněných moravských odrůd, a proto používáme pro výrobu jablkovice právě tuto odrůdu. Jablka pochází z našich vizovických sadů R. JELÍNEK, konkrétně sadu na Těchlově, části Střelnice. Z úrody roku 2015 vznikla výborná jablkovice, kterou jsme ještě pro lahodnější chuť a vůni uložili do dubových sudů. A v roce 2019 nastal správný čas si tuto skvělou jablkovici vychutnat. 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: