Neohodnoceno

Vizovická slivovice 2013 Čačanská rodná Plantation Rum Finish 55,7% 0,5l

Jednoodrůdový destilát ze švestek odrůdy Čačanská rodná vypěstovaných ve vlastním sadu společnosti RUDOLF JELÍNEK ve Vizovicích roku 2013, který dozrával nejprve 84 měsíců v sudu po slivovici a poté 8 měsíců v barbadoském sudu po rumu Plantation.

Fantastická slivovice s nádechem exotiky v podobě rumového závěru, který ji krásně doplňuje.

Vyrobeno pouhých 378 lahví.

Vzhledem k velmi limitovanému množství je umožněno vložit do košíku pouze jednu láhev. Děkujeme za pochopení. 

Položka byla vyprodána…
Vyprodáno
Kód: 05806
Značka: R. JELÍNEK
999 Kč
Kategorie: Vizovická slivovice
Druh sortimentu: Alko
Objem: 0,5 l
Obsah alkoholu: 55,7 %
Výrobce: RUDOLF JELÍNEK a.s.
Složení: švestkový destilát
Položka byla vyprodána…
Vizovická slivovice 2013 Čačanská rodná Plantation Rum Finish 55,7% 0,5l
Novinka Z našich sadů

V prosinci 2013 jsme uložili do sudu slivovici z odrůdy Čačanská rodná ze sklizně toho roku. O sedm let později, v prosinci 2020, se k nám dostal sud z Barbadosu po rumu Plantation, a my jsme tak dostali výjimečnou možnost dostařit v něm vybranou slivovici. Volba padla právě na Čačanskou rodnou 2013, kterou jsme nechali  v barbadoském sudu dozrát dalších osm měsíců.

 

Vizovická slivovice R. JELÍNEK

Podnebí valašského kraje po staletí švestkám a jejich pěstování přálo. Proto jsme v roce 2003 navázali na sadařskou tradici a zahájili výsadbu vlastních švestkových sadů na jižní stráni vizovického údolí, v oblasti zvané Těchlov. Po pěti letech jsme sklidili první úrodu vizovických švestek a započali novou tradici – výrobu limitované série Vizovické slivovice R. JELÍNEK.

Švestky vždy sklízíme po jednotlivých odrůdách a stejně tak je musíme destilovat. Po nejméně roce a půl zrání vybereme spolu se členy Spolku přátel Jelínkovy slivovice jeden destilát, který lahvujeme jako výroční, limitovanou Vizovickou slivovici R. JELÍNEK.

Odrůda Čačanská rodná byla vyšlechtěna v zemích bývalé Jugoslávie před více než 55 lety křížením odrůd Stanley a Požegača. V sadech R. JELÍNEK na Těchlově ve Vizovicích byla vysazena poprvé roce 2006 na celkové ploše 4 hektary. Odrůda Čačanská rodná se svou cukernatostí až 22 brixů bývá na degustacích zařazována často mezi ty nejlepší. Šťavnaté fialové plody mají pravidelný vejčitý tvar a jemné modré ojínění. 

Více o vizovické slivovici na webu vizovickaslivovice.cz.

R. JELÍNEK - Ty pravé ovocné destiláty

Vizovická slivovice 2010-2015 50% 24x 0,02l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: