Vizovická slivovice 2017 Valjevka 50% Zobrazit větší

Vizovická slivovice 2017 Valjevka 50%

Jednoodrůdový destilát ze švestek odrůdy Valjevka vypěstovaných ve vlastním sadu RUDOLF JELÍNEK ve Vizovicích.

Odrůda Valjevka je sladce navinulá, později sladká a harmonická. Valjevka ročníku 2017 je výraznější než obvykle, a právě pro výborný poměr sladkých ovocných tónů a charakteristické hořkosti pecek byla vybrána jako ideální reprezentant sklizně 2017.

Vyrobeno pouze 1.894 lahví.

Více informací

Skladem

Upozornění: poslední kus skladem!

2 999 Kč s DPH

Dostupnost: Skladem
Expedice možná ihned

Vlastnosti

Objem 0,7 l
Obsah alkoholu 50 %
Kategorie ovocný destilát
Složení švestkový destilát
Výrobce R. JELÍNEK

Více informací

Vizovická slivovice R. JELÍNEK

Podnebí valašského kraje po staletí švestkám a jejich pěstování přálo. Proto jsme v roce 2003 navázali na sadařskou tradici a zahájili výsadbu vlastních švestkových sadů na jižní stráni vizovického údolí, v oblasti zvané Těchlov. Po pěti letech jsme sklidili první úrodu vizovických švestek a započali novou tradici – výrobu limitované série Vizovické slivovice R. JELÍNEK.

Švestky vždy sklízíme po jednotlivých odrůdách a stejně tak je musíme destilovat. Po nejméně roce a půl zrání vybereme spolu se členy Spolku přátel Jelínkovy slivovice jeden destilát, který lahvujeme jako výroční, limitovanou Vizovickou slivovici R. JELÍNEK.

Valjevka ročníku 2017 je v pořadí již devátou jednoodrůdovou slivovicí z vlastních sadů společnosti RUDOLF JELÍNEK. Odrůda Valjevka dozrává ve druhé polovině září a její plody mají po odstranění ojínění tmavě modrou barvu. V sadech společnosti RUDOLF JELÍNEK najdete celkem devět odrůd švestek, přičemž Valjevka zabírá přibližně 10 % celkové plochy sadu. Sklizeň roku 2017 ovlivnily především jarní mrazíky a následně vleklá letní sucha. Pravděpodobně i díky tomu je Valjevka tohoto ročníku výraznější než obvykle, a právě pro výborný poměr sladkých ovocných tónů a charakteristické hořkosti pecek byla vybrána jako ideální reprezentant sklizně 2017.

Vizovická slivovice 2017 Valjevka byla vyrobena v limitované sérii 1.894 lahví, z nichž každá je opatřena ručně psaným pořadovým číslem.

Více na: Vizovická slivovice | Rudolf Jelínek (vizovickaslivovice.cz)

 

Recenze

Známka 
2020-04-27

Vosková pečeť + uzávěr

Je veliká škoda, že už nepokračuje edice 2017, 2018 s tradiční voskovou pečetí, korkovým uzávěrem. Láhev opravdu ztrácí na dokonalé vyjímečnosti...

Známka 
2019-05-05

Uzávěr

Pevně doufám, že foto je pouze ilustrační a uzávěr bude stejný jako na všech předešlých láhvích....

Napište vlastní hodnocení

Napsat hodnocení

Vizovická slivovice 2017 Valjevka 50%

Vizovická slivovice 2017 Valjevka 50%

Jednoodrůdový destilát ze švestek odrůdy Valjevka vypěstovaných ve vlastním sadu RUDOLF JELÍNEK ve Vizovicích.

Odrůda Valjevka je sladce navinulá, později sladká a harmonická. Valjevka ročníku 2017 je výraznější než obvykle, a právě pro výborný poměr sladkých ovocných tónů a charakteristické hořkosti pecek byla vybrána jako ideální reprezentant sklizně 2017.

Vyrobeno pouze 1.894 lahví.

Příbuzné produkty