Žádné produkty
Katalog
Podkategorie
Třešňovice je destilát charakteristický svou třešňovou vůní a hladkou chutí, která je doprovázena lehkým tónem pecek. Palírenství má na Valašsku dlouhou tradici, a tak není divu, že kromě švestek se zde začaly destilovat i pro region typické pozdní odrůdy tmavých třešní. Těm se na úpatí Beskyd skvěle daří a dosahují proto ideální zralosti a cukernatosti.
Jednoodrůdový destilát ze švestek odrůdy Presenta vypěstovaných ve vlastním sadu společnosti RUDOLF JELÍNEK ve Vizovicích. Vizovická slivovice 2018 Presenta zaujme plnou chutí a bohatou vůní. Vyrobeno v sérii 5.018 lahví, z nichž každá je opatřena ručně psaným pořadovým číslem.
Slivovice R. JELÍNEK je výrobek té nejvyšší kvality, vyniká jemnou chutí a přirozenou švestkovou vůní. Více než stodvacetiletá tradice výroby slivovice v rodině Jelínků je opravdovou zárukou kvalitního vjemového prožitku.Jelínkova slivovice se vyrábí trojstupňovou destilací vyzrálého švestkového kvasu.
Tato odrůdová hruškovice se vyznačuje nádherně výraznou vůní po hruškách a jemnou typickou chutí s dlouhým dozníváním hruškového tónu. Oblíbená hruškovice, doporučujeme vychutnávat jako hruškový rituál!
Meruňkovice je čirý destilát vyznačující se sladkou vůní meruněk s lehkým podtónem pecek a jemnou ovocnou chutí, díky které si jej oblíbí i dámy. Chcete-li dosáhnout maximálního rozvinutí chuti a aroma meruňkovice, doporučujeme podávat ji za pokojové teploty, neboť jedině tak plně oceníte její kvality.
Destilát připravený výhradně z jablek odrůdy Moravská jadernička, zrající tři roky v dubových sudech. Výjimečný způsob výroby dodává chuti Moravské Jaderničky svěžest jablek a sladké tóny připomínající čokoládu. Ve vůni lze cítit jádřince a hřebíček s náznakem vanilky. Zlatavou barvu získává destilát během zrání v sudech, ve kterých předtím zrála whisky.
Unikátní slivovice zrající v dubových sudech. Základem tohoto destilátu je klasická bílá slivovice, která podléhá zrání za specifických podmínek a získává tím zcela nové rysy, které byste u slivovice nečekali.
Destilát z plodů planě rostoucích keřů trnky. Pro zpracování se užívají pouze plody, které byly ponechány na keřích přes první mrazy. Tím se u nich přemění část obsažených tříslovin v nerozpustné sloučeniny, což je podmínkou výsledné příjemné chuti. Velmi oblíbená pálenka z řady netradičních destilátů R. JELÍNEK.
Pálenka ze zdravých a vyzrálých plodů divoce rostoucích odrůd mirabelek. Při její výrobě používáme kontinuální destilaci, která je zárukou zachování co nejpřirozenějšího aroma a chuti. Pálenka z mirabelek vás překvapí svou jemnou vůní i chutí. Z řady netradičních destilátů R. JELÍNEK.
Charakteristická intenzivní vůně a chuť sladu piva, vzdáleně připomínající čerstvou whisky. Pivní pálenka R. JELÍNEK je vyrobenadestilací z čerstvého černého piva značky Porter. Pivní pálenky patřily k nejstarším a nejrozšířenějším destilátům vůbec, postupem času vymizely. R. JELÍNEK obnovil tuto tradici a zařadil pivní pálenku do řady netradičních...
Pálenka z malin vás upoutá svou výraznou ovocnou chutí a aroma, které nerozeznáte od vůně čerstvě natrhaných malin. Tato pálenka z plodů, jež naleznete snad na každé české zahradě, se vyrábí průtahovou destilací malinového macerátu. Maliny jsou macerovány v lihu po přesně určenou dobu a výsledná pálenka je tak chutí i vůní věrná ovoci, ze kterého vznikla....
Destilát z oskeruší, drobných malvic hruškovitého tvaru vzácného druhu jeřábu, je mnohými pokládán za vůbec nejlepší ovocný destilát. Vůně a chuť je typická pro přezrálé plody této vzácnosti. Nejvzácnější moravská pálenka, z řady netradičních destilátů R. JELÍNEK.