Albert Michler Single Cask Barbados 2001 48% 0,7l

Jedinečný single blended rum z legendární palírny Foursquare

Výjimečný 24letý rum z největší barbadoské palírny Foursquare, který zrál 19 let v tropickém klimatu Barbadosu a následně dalších 5 let dozrával v kontinentálních podmínkách Skotska.

Tento Single Cask spojuje tradiční kotlíkovou destilaci v měděných destilačních přístrojích (pot still) s moderní kolonovou destilací (column still), čímž vzniká typický styl Foursquare – vyvážený, komplexní a harmonický. Pomalejší kotlíková destilace zachovává bohaté aromatické látky, zatímco kontinuální destilace v koloně dodává destilátu eleganci a čistotu. Výsledkem je plný, strukturovaný rum s hlubokou aromatikou.

Bez přidaného cukru, barviv i filtrace za studena. 

Limitovaná edice: 290 číslovaných lahví z jednoho sudu, což z něj činí skutečnou raritu. Každá etiketa transparentně uvádí palírnu, rok destilace 2001, délku tropického i kontinentálního zrání a číslo lahve. Tekutý archiv času a palírenského řemesla, který se ve stejné podobě už nikdy nebude opakovat.