GOLD COCK GIN 40% 0,7l Zobrazit větší

GOLD COCK GIN 40% 0,7l

Nový Gin z řady gold cock, který obsahuje koriandr, kardamon, anděliku, kosatec, lékořici, pelyněk, pomerančovou a citronovou kůru a samozřejmě černý jalovec. Vše je macerováno a průtahově destilováno ve velejemném lihu.

Více informací

669 Kč s DPH

Dostupnost: Skladem
Expedice možná ihned

Vlastnosti

Obsah alkoholu 40%
Kategorie Gin
Složení destilát
Výrobce R. JELÍNEK

Více informací

Spousta whiskových značek na celém světě začíná výrobou ginu, nebo jím doplňuje svou produkci, protože to dává smysl. Destilační kotle potřebujete prakticky stejné, kvasné nádoby i tanky na zrání také. Obrovský rozdíl je v době zrání. Gin jsou quick money… skoro by se dalo říct, že ihned po destilaci jej můžete nabídnout svým zákazníkům.

My na to šli jinak, až po tom, co máme v nabídce dvacetiletou whisky jsme vyrobili pod značkou Gold Cock první gin. Ale logiku to má podobnou. Když nám skončí sezóna kvašení a destilace ovoce, následuje sezóna jalovce, která trvá zpravidla jeden a půl měsíce. A po ní nastupuje dvouměsíční sezóna destilace whisky. Oboje nám tak výborně vyplňuje část roku, kdy není k dispozici ovoce a naše pálenice by stála ladem.

Jalovec se v naší fabrice destiluje už více než sto dvacet let. Zkušenosti by tedy byly… Gin se svými dalšími botanicals se potom v R.JELÍNEK vyráběl od sedmdesátých let. Jeho výroba končila až na konci devadesátých let, kdy už prodejům i v Česku dominovaly giny z Velké Británie.

Výsledkem je gin, který je primárně určen k pití. V dobrém slova smyslu nenáročný gin, který si na nic nehraje. Samotný nebo v G&T či jiných klasických drincích, fungovat by měl skvěle.

Recenze

Napsat hodnocení

GOLD COCK GIN 40% 0,7l

GOLD COCK GIN 40% 0,7l

Nový Gin z řady gold cock, který obsahuje koriandr, kardamon, anděliku, kosatec, lékořici, pelyněk, pomerančovou a citronovou kůru a samozřejmě černý jalovec. Vše je macerováno a průtahově destilováno ve velejemném lihu.

Příbuzné produkty