Slovácká borovička 2019 ze sudu po whisky GOLDCOCK 45% 0,5l
Zrála celých šest let v dubovém sudu po whisky GOLDCOCK, který ji proměnil k nepoznání.
Výsledkem je destilát nasládlé vůně, kořeněné, hladké chuti s hřejivým dřevitým dozvukem.
Limitovaná řada 200 číslovaných lahví.
Výroba borovičky má ve Vizovicích stovky let trvající tradici, a je také neodmyslitelně spjata s historií palírenství ve Vizovicích a osobami Karla Singera a Zikmunda Jelínka. Tradiční výrobní postup zachovávající průtahovou destilaci jako základ výroby borovičky se v nezměněné podobě užívá dodnes. Modernizovány byly pouze technologie, které přispívají k tomu, že jalovcový destilát je ještě jemnější a čistější než dříve, stále si ale zachovává svou charakteristickou drsnou podstatu.
Název produktu, Slovácká borovička, možná překvapí – vyrábí ji přece tradiční valašský výrobce. Vznikl v době exportních úspěchů Rudolfa Jelínka v USA. Na tamním trhu byla ve třicátých letech minulého století velmi populární a úspěšná slovenská borovička. Rudolf Jelínek hledal cesty, jak vytvořit konkurenci tomuto produktu, a tak vymyslel název Slovácká borovička, což bylo v anglicky mluvících zemích prakticky neodlišitelné od slovenské borovičky.
Kromě Slovácké borovičky Originál dnes můžete ochutnat i další varianty produktu stařené v dubových sudech.
