OldCOCK set v dřevěném boxu
Dřevěný box OldCOCK obsahuje:
-
Batch III 57,4% Single Cask / Cask Strength, 3. projekt s destilérkou Svachovka:
6 dílů GOLDCOCK Peated whisky ze sladu ze sladovny Bruntál (zrající v silně vypálených virgin oak sudech z evropského zimního dubu)
4 díly Old Well Peated whisky ze skotského ječmene sladovny Bairds (zrající v sudech po bourbonu a víně Marsala) -
Batch IV 52,5% Single Cask / Cask Strength, 4. pokračování spolupráce s destilérkou Svachovka:
7 dílů GOLDCOCK nakouřená whisky zrající v repasovaném, silně vypáleném sudu z evropského zimního dubu
3 díly Old Well nenakouřená whisky, která zrála v sudu po Rieslingu, výběru z cibéb, z Vinařství Sonberk
O produktu OldCOCK set v dřevěném boxu
Dvě whisky, jeden český příběh
OldCOCK set v dřevěném boxu představuje společný projekt palírny a destilérky Svachovka. Kolekce obsahuje dvě limitované whisky v provedení Single Cask / Cask Strength, které vznikly s důrazem na výrazný charakter, český původ a nekonvenční zrání.
Součástí balení jsou lahve Batch III s obsahem alkoholu 57,4 % a Batch IV s obsahem 52,5 %. Původní projekt najdete na stránce Svach´s Old Well GOLDCOCK. Elegantní dřevěný box z kolekce vytváří působivý dárek i reprezentativní doplněk domácího baru.
V čem tento produkt vyniká
Promyšlený výběr české whisky
Set nabízí přímé porovnání dvou osobitých šarží, jejichž chuť ovlivňuje poměr sladů, míra nakouření i typ použitých sudů. Díky lahvování v sudové síle vyniká whisky plnou intenzitou a širokým prostorem pro objevování.
Každá lahev přináší jiný pohled na spolupráci GOLDCOCK a Old Well, od rašelinných tónů přes dubové koření až po ovocné nuance vína Marsala a Rieslingu.
- Dvě šarže – Batch III a Batch IV nabízejí odlišné chuťové profily.
- Sudová síla – Lahvování bez běžného ředění zachovává výrazný charakter.
- Česká spolupráce – Spojení palírny s destilérkou Svachovka.
- Různé sudy – Virgin oak, bourbon, Marsala a Riesling utvářejí komplexitu.
- Dřevěný box – Reprezentativní balení vhodné pro darování i vystavení.
Názor odborníka
Pro milovníky výrazných profilů
Set doporučujeme zkušenějším milovníkům whisky, kteří rádi porovnávají různé vlivy zrání a ocení lahvování v sudové síle. Zaujme také každého, kdo chce poznat osobitý směr české whisky.
Hodí se jako promyšlený dárek k narozeninám, výročí nebo významné pracovní příležitosti. Praktické využití najde také při řízené degustaci, kde lze oba batchy ochutnat vedle sebe.
Oproti běžným dárkovým sadám nabízí konkrétní rozdíly v receptuře, kouřovosti i použitých sudech. Kombinace rašelinných tónů, ovocných stop a výrazného dubu vytváří pestré degustační srovnání.
Co najdete v balení
Limitované lahve v dárkovém provedení
Batch III s alkoholem 57,4 % kombinuje šest dílů GOLDCOCK Peated whisky ze sladu ze sladovny Bruntál se čtyřmi díly Old Well Peated whisky ze skotského ječmene. Zrála v silně vypálených virgin oak sudech, sudech po bourbonu a víně Marsala.
Batch IV s obsahem 52,5 % spojuje sedm dílů nakouřené GOLDCOCK whisky a tři díly nenakouřené Old Well whisky. Ta dozrávala v sudu po Rieslingu, výběru z cibéb, z vinařství Sonberk. Celkový objem setu činí 0,7 l.
Výhody produktu
Dvě výrazné šarže
Porovnáte dvě limitované whisky s rozdílným poměrem sladů, kouřovostí i vlivem sudů.Lahvování v sudové síle
Vyšší obsah alkoholu zachovává plnější chuť a umožňuje whisky případně zjemnit několika kapkami vody.Pestré zrání
Virgin oak, bourbon, Marsala a Riesling přinášejí vrstevnaté tóny dřeva, ovoce, koření a rašeliny.Český původ
Set vznikl díky spolupráci české palírny s destilérkou Svachovka a představuje tuzemský přístup k whisky.Reprezentativní box
Dřevěné balení chrání lahve a zároveň z něj dělá působivý dárek pro znalce i objevitele whisky.
Tradice, na kterou navazujeme
Navazujeme na více než 400 let výroby ovocných destilátů ve Vizovicích. Díky tomu stavíme na zkušenostech, které se předávají po generace.
Poctivé destiláty z vlastního ovoce
Zakládáme si na kontrole kvality od samotného ovoce až po finální produkt. Díky vlastním sadům máme jistotu původu i chuti.
Certifikovaná kosher kvalita
Naše kosher destiláty vznikají pod dohledem ortodoxní unie rabínů. Certifikace potvrzuje nejen jejich původ, ale i nejvyšší standard výroby.
