Neohodnoceno

Vizovická slivovice 2020 50% 0,7l

Novinka v řadě Vizovických zlatých slivovic.

Destilát se zřetelným náznakem sušených švestek a výrazně ovocnou chutí a vůní. 

Převahu ve Vizovické slivovici 2020 mají odrůdy Čačanská lepotica a Hanita, skvěle ji doplňují Čacanská rodná a Gabrovská.

Vyrobeno ze švestek z vlastního vizovického sadu R. JELÍNEK z místní části Těchlov.

 

 

Můžeme doručit do:
5.10.2022
Skladem (>5 ks)
Kód: 05811
Značka: R. JELÍNEK
949 Kč
Kategorie: Vizovická slivovice
Druh sortimentu: Alko
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 50 %
Výrobce: RUDOLF JELÍNEK a.s.
Složení: švestkový destilát
Vizovická slivovice 2020 50% 0,7l
Novinka Z našich sadů

Vizovická slivovice R. JELÍNEK

Podnebí valašského kraje po staletí švestkám a jejich pěstování přálo. Proto jsme v roce 2003 navázali na sadařskou tradici a zahájili výsadbu vlastních švestkových sadů na jižní stráni vizovického údolí, v oblasti zvané Těchlov. Po pěti letech jsme sklidili první úrodu vizovických švestek a započali novou tradici – výrobu limitované série Vizovické slivovice R. JELÍNEK.

Dnes je švestkami osázeno již více než šedesát hektarů půdy a každým rokem přibývají další. Navracíme tak krajině část jejího původního rázu a využíváme při tom místní specifické klimatické podmínky. Jednotlivé odrůdy švestek jsou samostatně sklízeny, pečlivě se hlídá jejich zralost a samostatně jsou i páleny.

Od roku 2008, kdy jsme sklidili první, panenskou úrodu dvaceti pěti tun švestek devíti odrůd, vyrábíme každoročně zlatou variantu Vizovické slivovice
R. JELÍNEK.
Vzniká kupáží nejlepších odrůd daného ročníku a dále dozrává na sušených švestkách. Ty do slivovice uvolní obrovské množství vůně, chuti a především sladkosti, která je cítit v každém jejím doušku. Plody této pracné, výsostně odborné a především trpělivé ruční práce máte možnost ochutnat v podobě limitované edice Vizovické slivovice R. JELÍNEK.

Mimořádná cukernatost švestek ročníku 2020 stojí za znamenitou, výrazně ovocnou, chutí a vůní nejnovější zlaté Vizovické slivovice 2020. Převahu v ní má Čačanská lepotica a Hanita, skvěle ji doplňují Čacanská rodná a Gabrovská. Zlatavý destilát se zřetelným náznakem sušených švestek.

Doporučujeme podávat ji při pokojové teplotě, kdy se nejlépe rozvine její chuť a vůně, vhodné je přidat ještě do panáku kousek sušené švestky, která ještě více zvýrazní chuť sušených švestek použitých při zrání.

Každoročně je stočeno přesně 5.004 lahví 50% Vizovické slivovice R. JELÍNEK o objemu 0,7 litru. 

Vizovická slivovice R. JELÍNEK se nechává uzrát přesně 365 dní a její stáčení je každoročně malým svátkem.

Více o Vizovické slivovici na webu vizovickaslivovice.cz.

R. JELÍNEK - Ty pravé ovocné destiláty

Sklizeň švestek Vizovice 2018

Vizovická slivovice 2010-2015 50% 24x 0,02l