Kostelanská třešňovice 2024 z francouzského sudu 41,5% 0,5l
Třešňový destilát připravujeme z vlastní úrody třešní odrůd Kordia a Regina, které pěstujeme v Kostelanech nedaleko Kroměříže.
V létě 2024 dozrály třešně do výjimečné sladkosti a destilát získal mimořádný charakter. Část jsme ho uložili k dalšímu zrání do sudu z francouzského dubu. Po 4 měsících získal nejen sametově zakulacený projev, ale také výraznější aroma, jemné tóny dřeva a čokolády a příjemně zlatavou barvu. Výsledek je velmi harmonický.
Vyrobeno pouze 315 lahví, které jsou číslované.
| Kategorie: | LIMITOVANÉ EDICE |
|---|---|
| EAN: | 8595198861752 |
| Objem: | 0,5 l |
| Obsah alkoholu: | 41,5 % |
| Druh sortimentu: | Alko |
| Výrobce: | RUDOLF JELÍNEK a.s. |
| Složení: | třešňový destilát |
O produktu Kostelanská třešňovice 2024 z francouzského sudu
Výjimečný destilát z vlastních třešní
Kostelanská třešňovice 2024 vznikla z vlastní úrody odrůd Kordia a Regina, pěstovaných v sadech u Kroměříže. Třešně dozrály do mimořádné sladkosti, která se promítla do plného aroma a harmonické chuti destilátu.
Část produkce zrála 4 měsíce ve francouzském dubovém sudu. Díky tomu získala sametově zakulacený projev, jemné tóny dřeva a čokolády, příjemně zlatavou barvu a celkově vyvážený charakter.
V čem tento produkt vyniká
Klidně vyzrálý charakter
Vlastní třešně dodávají destilátu původ a osobitost. Odrůdy Kordia a Regina byly sklizeny v optimální zralosti pro výrazný ovocný základ.
- Dubové zrání – Čtyři měsíce ve francouzském sudu zjemnily chuť a obohatily aroma.
- Čokoládové tóny – Jemné dřevité a čokoládové nuance doplňují přirozenou třešňovost.
- Zlatavá barva – Zrání propůjčilo destilátu elegantní, přirozeně zlatý odstín.
- Číslovaná edice – Vyrobeno bylo pouze 315 lahví, každá představuje limitovaný kus.
- 41,5 % alkoholu – Vyvážená síla umožňuje vyniknout vůni, ovoci i sametovému zakončení.
Názor odborníka
Pro chvíle s vytříbeným vkusem
Tento destilát doporučujeme milovníkům ovocných pálenek, kteří hledají jemnější a vrstevnatější projev. Osloví také ty, kdo oceňují lokální původ, limitované edice a zrání v dřevěných sudech.
Nejlépe vynikne při pokojové teplotě, například jako digestiv po slavnostním obědě nebo při klidném večerním posezení. Díky číslované lahvi může být také promyšleným dárkem pro znalce.
Oproti běžné třešňovici nabízí kulatější strukturu, jemné tóny francouzského dubu, čokoládový nádech a zlatavou barvu. Přitom si zachovává charakteristickou vůni vyzrálých třešní.
Limitovaná edice pro milovníky destilátů
Malá série s osobitým rukopisem
Každá lahev je součástí limitované série pouhých 315 kusů. Číslování podtrhuje výjimečnost edice a připomíná pečlivý původ destilátu z vlastních kostelanských sadů.
Třešňovici podávejte bez spěchu a při pokojové teplotě, aby se naplno rozvinuly její ovocné, dřevité i čokoládové tóny. Objem 0,5 l je vhodný pro domácí degustaci i reprezentativní darování.
Výhody produktu
Vlastní úroda
Destilát vzniká z třešní Kordia a Regina pěstovaných ve vlastních sadech u Kroměříže.Francouzský dub
Čtyřměsíční zrání v dubovém sudu přináší sametovou hladkost, jemné dřevo a čokoládový nádech.Limitovaná série
Pouze 315 číslovaných lahví dává produktu sběratelský charakter a osobitost.Harmonická chuť
Vyvážené spojení vyzrálých třešní, dřevitých nuancí a příjemně zakulaceného zakončení.Elegantní podání
Zlatavá barva a doporučené podávání při pokojové teplotě umocní zážitek z degustace.
Tradice, na kterou navazujeme
Navazujeme na více než 400 let výroby ovocných destilátů ve Vizovicích. Díky tomu stavíme na zkušenostech, které se předávají po generace.
Poctivé destiláty z vlastního ovoce
Zakládáme si na kontrole kvality od samotného ovoce až po finální produkt. Díky vlastním sadům máme jistotu původu i chuti.
Certifikovaná kosher kvalita
Naše kosher destiláty vznikají pod dohledem ortodoxní unie rabínů. Certifikace potvrzuje nejen jejich původ, ale i nejvyšší standard výroby.
