Slovácká borovička 2017 ze sudu po whisky GOLDCOCK 45% 0,5l
Zrála dlouhých osm let v dubovém sudu po whisky GOLDCOCK, přitom stále zůstává věrná tradiční Slovácké borovičce díky výraznému jalovcovému charakteru, k němuž se přidávají jemné dubové tóny a větší chuťová hloubka.
- destilát z ročníku 2017
- více než 8 let zrání v dubovém sudu po whisky GOLDCOCK
- výrazný jalovcový charakter
- jemné dubové tóny
- větší chuťová hloubka získaná dlouhým zráním
- výrazná vůně lesa s harmonickým propojením jalovce a dřeva
- obsah alkoholu 41,5 %
- limitovaná edice: pouze 230 vyrobených lahví, které jsou číslovány
Výroba borovičky je ve Vizovicích zakořeněna již po staletí a neodmyslitelně patří k historii místního palírenství i společnosti RUDOLF JELÍNEK. Tradiční výrobní postup založený na průtahové destilaci jalovce se zde zachoval až do současnosti. Moderní technologie dnes přispívají k ještě vyšší čistotě a jemnosti destilátu, aniž by narušily jeho charakteristický jalovcový projev.
Slovácká borovička patří mezi nejdéle vyráběné produkty společnosti RUDOLF JELÍNEK a již po generace představuje tradiční podobu tohoto oblíbeného jalovcového destilátu.
Zajímavostí je i samotný název produktu. Vznikl ve 30. letech minulého století v době úspěšného exportu výrobků RUDOLF JELÍNEK do USA. Na americkém trhu tehdy slavila značný úspěch slovenská borovička, a tak vznikla Slovácká borovička – název, který byl pro zahraniční zákazníky snadno zapamatovatelný a zároveň jasně odkazoval na původ i charakter destilátu.
Vedle tradiční Slovácké borovičky dnes vznikají také limitované edice a varianty zrající v dubových sudech, které ukazují další možnosti tohoto výjimečného jalovcového destilátu.
