Starovická meruňkovice 2025 42% 0,7l
Výjimečná meruňkovice z ručně sbíraných moravských meruněk z oblasti Pavlovských vrchů, kde má pěstování meruněk dlouholetou tradici.
Destilát vzniká z pečlivě vybraných plodů odrůdy Velkopavlovická, které u nás patří k nejkvalitnějším.
Starovická meruňkovice okouzlí intenzivní ovocnou vůní, jemně nasládlou a harmonickou chutí i elegantním závěrem.
Svou prosluněnou zlatavou barvu získává díky zrání v dřevěných sudech, které podtrhuje její jedinečný charakter.
Každý ročník vzniká v limitovaném množství – ročník 2025 byl vyroben v počtu pouhých 2 198 lahví.
Pro maximální chuťový zážitek doporučujeme podávat při pokojové teplotě.
| Kategorie: | MERUŇKOVICE |
|---|---|
| EAN: | 8595198872208 |
| Objem: | 0,7 l |
| Obsah alkoholu: | 42 % |
| Druh sortimentu: | Alko |
| Výrobce: | RUDOLF JELÍNEK a.s. |
| Složení: | meruňkový destilát |
Meruňkové sady R. JELÍNEK
Od roku 2013 pečujeme o 81 hektarů meruňkových sadů na jižní Moravě, v okolí Starovic a Velkých Němčic, kde převážně pěstujeme tradiční odrůdu Velkopavlovická.
Meruňkovice je výjimečný ovocný destilát s podmanivou vůní zralých meruněk, jemným nádechem pecek a harmonickou ovocnou chutí. Díky své jemnosti si získá nejen milovníky tradičních pálenek.
Tradice palírenství ve Vizovicích sahá až do 16. století. Přestože zde po staletí dominovala výroba slivovice, meruňkovice měla na jižní Moravě své pevné místo už v 19. století. Společnost RUDOLF JELÍNEK tak navazuje na dlouholeté zkušenosti a tradiční výrobní postupy, které v kombinaci s moderními technologiemi dávají vzniknout destilátům nejvyšší kvality.
Základem výroby meruňkovice je pečlivě vyzrálý meruňkový kvas, ve kterém zůstávají po dobu zrání také pecky. Ty dodávají destilátu charakteristický jemně mandlový tón a příjemnou strukturu.
Pro maximální rozvinutí chuti a aroma doporučujeme podávat meruňkovici při pokojové teplotě. Jen tak naplno vynikne její bohatý ovocný charakter a výjimečná jemnost.
