Vizovická slivovice 2021 Čačanská rodná 50% 0,7l
Druhá odrůdová Vizovická slivovice z ročníku 2021. Výjimečně uvádíme ve stejném roce další vysoce hodnocený odrůdový destilát, protože množství každé připravené slivovice bylo vzhledem k daného roku velmi omezené. Novinkou doplňujeme ročníkovou edici do obvyklého počtu lahví. Čačanské rodné 2021 jsme stočili 3.322 lahví.
Odrůda Čačanská rodná je sladce navinulá švestka velmi dobré chuti. Vyzrálé plody mají vysoký obsah cukru, proto destiláty z ní patří k nejlepším. Ve vizovickém sadu je hojně zastoupena, pěstujeme ji v části Nade Dvorem.
Čačanská rodná ročníku 2021 je slivovice s výraznou mandlově nahořklou chutí pecek, v dozvuku můžete cítit švestkovou zavařeninu s náznakem hřebíčku.
| Kategorie: | Vizovická slivovice |
|---|---|
| EAN: | 8595198857366 |
| Objem: | 0,7 l |
| Obsah alkoholu: | 50 % |
| Druh sortimentu: | Alko |
| Výrobce: | RUDOLF JELÍNEK a.s. |
| Složení: | švestkový destilát |
O produktu Vizovická slivovice 2021 Čačanská rodná 50 % 0,7 l
Odrůdový destilát z Vizovic
Vizovická slivovice Čačanská rodná 2021 od výrobce RUDOLF JELÍNEK a.s. je limitovaný švestkový destilát s obsahem alkoholu 50 %. Pochází z odrůdy s vysokým podílem cukru, která je známá svou sladce navinulou chutí a vhodností pro výrobu výrazných ovocných pálenek.
Vypáleno bylo pouze 3 322 lahví. Destilát zráll nejméně rok a půl a nabízí mandlově nahořklý tón pecek, švestkovou zavařeninu a jemný náznak hřebíčku. Více informací najdete na Vizovická slivovice R. JELÍNEK a na Vizovická slivovice | Rudolf Jelínek (vizovickaslivovice.cz).
V čem tento produkt vyniká
Výrazný odrůdový charakter
Čačanská rodná propůjčuje destilátu plnější ovocný projev, který ocení milovníci tradiční slivovice i sběratelé ročníkových lahví. Každý doušek postupně odhaluje sladší i kořenité tóny.
- Limitovaná edice – Pouze 3 322 lahví z ročníku 2021.
- Odrůdový původ – Vyrobeno výhradně z odrůdy Čačanská rodná.
- Mandlový tón – Charakteristická nahořklost pecek doplňuje ovocný základ.
- Švestkový dozvuk – Připomíná švestkovou zavařeninu s náznakem hřebíčku.
- Výrazná síla – Obsah alkoholu 50 % podtrhuje plnost destilátu.
Názor odborníka
Pro milovníky autentické slivovice
Tento destilát doporučujeme zákazníkům, kteří vyhledávají odrůdově čistou slivovici s jasným původem a osobitým chuťovým profilem. Čačanská rodná nabízí kombinaci ovocné nasládlosti, peckové hořkosti a jemně kořenitého zakončení.
Hodí se k pomalému popíjení po jídle, při slavnostních příležitostech i jako hodnotný dárek pro příznivce tradičního českého destilátu. Díky ročníku a omezenému počtu lahví zaujme také ve vlastní sbírce.
Oproti běžným slivovicím vyniká konkrétním odrůdovým původem, ročníkovým charakterem a promyšlenou prací s dozráváním. Nejde o anonymní ovocný destilát, ale o láhev s výraznou vazbou na vizovické sady.
Specifikace a servírování
Ročníková slivovice s původem
Objem 0,7 l a alkohol 50 % nabízejí dostatek prostoru pro sdílení i slavnostní přípitek. Nejlépe vynikne při pokojové teplotě v menší sklenici, kde se mohou postupně rozvinout ovocné, peckové a kořenité tóny.
Složení tvoří pouze švestkový destilát. Láhev představuje elegantní volbu pro milovníky tradičních pálenek, kteří oceňují limitované ročníky, původ suroviny a chuťový projev konkrétní odrůdy.
Výhody produktu
Limitovaný ročník
Pouze 3 322 lahví z ročníku 2021 nabízí sběratelskou hodnotu a osobitý charakter.Čistá odrůda
Destilát vznikl z odrůdy Čačanská rodná, známé vysokým obsahem cukru a plnou chutí.Výrazná chuť
Mandlově nahořklé pecky doplňuje švestková zavařenina a jemný náznak hřebíčku.Vizovický původ
Švestky pocházejí z vlastních sadů RUDOLF JELÍNEK v okolí Vizovic.Slavnostní dárek
Ročníková láhev s obsahem alkoholu 50 % potěší znalce i milovníky tradičních destilátů.
Tradice, na kterou navazujeme
Navazujeme na více než 400 let výroby ovocných destilátů ve Vizovicích. Díky tomu stavíme na zkušenostech, které se předávají po generace.
Poctivé destiláty z vlastního ovoce
Zakládáme si na kontrole kvality od samotného ovoce až po finální produkt. Díky vlastním sadům máme jistotu původu i chuti.
Certifikovaná kosher kvalita
Naše kosher destiláty vznikají pod dohledem ortodoxní unie rabínů. Certifikace potvrzuje nejen jejich původ, ale i nejvyšší standard výroby.
