Katalog
Nahrávám...
Podkategorie
třikrát destilovaný švestkový destilát zrající po dobu tří let
Destilát ze švestek vypěstovaných ve Vizovických sadech
Destilát z nejkvalitnějších švestek, na který dohlíží kosher rabin
Tato slivovice je charakteristická pro každý daný rok, kdy vlastnosti švestek ovlivňuje počasí v průběhu jejich dozrávání.
Poklad mezi vizovickými slivovicemi
Slivovice z vlastních švestek, náš klenot. Vizovická slivovice je právem označována za skvost mezi slivovicemi RUDOLF JELÍNEK. Snoubí se v ní tradice, náročná ruční práce, pečlivost a trpělivost jelínskovský mistrů.
Nesmazatelně se do historie společnosti RUDOLF JELÍNEK zapíše v pořadí již šestá sklizeň v sadech na Těchlově z roku 2013. Důvodem je rekordní úroda, která dosáhla 435 tun sklizeného ovoce. Největší množství švestek urodily odrůdy Gabrovská a Čačanská lepotica.
Mezi ostatními jednoodrůdovými slivovicemi z ročníku 2011 vyhodnotili Členové spolku přátel Jelínkovy slivovice nejlépe odrůdu Gabrovská. Na základě tohoto výsledku byla připravena limitovaná série padesátiprocentní slivovice, která nese název Vizovická slivovice 2011 Gabrovská. Vyrobeno bylo celkem 2 011 lahví o objemu 0,7 l.
Nesmazatelně se do historie společnosti RUDOLF JELÍNEK zapíše v pořadí již šestá sklizeň v sadech na Těchlově. Důvodem je rekordní úroda, která dosáhla 435 tun sklizeného ovoce.
Silver kosher slivovice je čirý destilát s nasládlým aroma pecek a jemnou, ovocnou chutí, lehce odkazující k mandlím, právě díky přítomnosti pecek v kvasu. Pro výrobu se používají jen nejkvalitnější ručně sbírané plody odrůd švestky domácí. Destilát, vzniklý trojstupňovou destilací, nepodléhá zrání, dopřává se mu jen odpočinutí před stáčením, čímž je...
Slivovice kosher zrající 5 let Tento čirý destilát s nasládle mandlovým aroma pecek a jemnou, ovocnou chutí připravují vizovičtí palírníci za použití nejmodernějších technologií a pod dohledem zástupců židovské organizace udílející košer certifikát. Výrobní zařízení musí být před započetím výroby vykošerováno, tzv. vypláchnuto teplou a studenou vodou.
Zlatá kosher slivovice zrající 5 let Zlatá kosher slivovice je stařený destilát zrající po dobu pěti let v sudech z dubu. Právě při zrání v sudech získává svou nezaměnitelnou barvu a aroma připomínající koňak či brandy, zachovává si však i typicky ovocnou chuť, která je obohacena dřevitým podtónem.
50% slivovice ze švestek z vlastních sadů ve Vizovicích
Švestkový destilát jednoho ročníku připomínající svými vlastnostmi konkrétní rok. Tento ovocný destilát jsme pro vás připravili tradičními recepturami, které ve Vizovicích ctíme déle než sto let. Právě tradice předávané z generace na generaci ve spojení s moderními technologiemi jsou zárukou té nejvyšší kvality Jelínkovy slivovice.
Švestkový destilát jednoho ročníku připomínající svými vlastnostmi konkrétní rok. Tento ovocný destilát jsme pro vás připravili tradičními recepturami, které ve Vizovicích ctíme déle než sto let. Právě tradice předávané z generace na generaci ve spojení s moderními technologiemi jsou zárukou té nejvyšší kvality Jelínkovy slivovice.
Vizovická slivovice 2015 je destilát, který vznikl kupáží nejlepších švestkových odrůd, které jsme v našem sadu sklidili v roce 2015. Celkem jde o devět odrůd, které jsou v destilátu zastoupeny. Největší podíl má odrůda Stanley, následovaná Čačanskou lepoticí a Katinkou. Ve vůni cítíte sladké sušené švestky a v závěru lehké mandlové aroma, které destilátu...
Family Reserve je výjimečná slivovice, která byla destilována v roce stého výročí založení firmy R. JELÍNEK, poté dvacet let zrála a na trh se dostává jako dvacetiletá. Family Reserve byla stočena ve více sériích z různých sudů, což znamená, že každá série je jedinečnou limitovanou edicí v počtu pár set kusů a vyznačuje se různou stupňovitostí alkoholu.