Vizovická slivovice 2016 50% 0,7l
Destilát vyrobený ze tří nejlepších odrůd švestek roku 2010
z vlastního vizovického sadu R. JELÍNEK - Čačanská Lepotica, Gabrovská a Stanley.
Jednotlivé odrůdy byly samostatně vypáleny a z nich vzniklá kupáž pak byla uložena ke zrání na dobu 365 dní, z toho určitou dobu dozrávala také na sušených švestkách.
| Kategorie: | Vizovická slivovice |
|---|---|
| EAN: | 8595198853177 |
| Objem: | 0,7 l |
| Obsah alkoholu: | 50 % |
| Druh sortimentu: | Alko |
| Výrobce: | RUDOLF JELÍNEK a.s. |
| Složení: | švestkový destilát |
O produktu Vizovická slivovice 2016 50% 0,7 l
Tradiční vizovický destilát
Vizovická slivovice R. JELÍNEK vzniká z pečlivě vybraných švestek z vlastních sadů ve Vizovicích. Tato limitovaná edice využívá tři odrůdy – Čačanskou Lepoticu, Gabrovskou a Stanley – které byly samostatně vypáleny a následně spojeny do vyvážené kupáže. Více o tradici se dozvíte na Vizovická slivovice R. JELÍNEK.
Po spojení jednotlivých destilátů následovalo zrání po dobu 365 dní, částečně také na sušených švestkách. Ty obohatily výsledný nápoj o výraznou vůni, ovocnou chuť a jemný sladký tón. Láhev o objemu 0,7 l obsahuje destilát s obsahem alkoholu 50 %.
V čem tento produkt vyniká
Promyšlená ovocná harmonie
- Tři odrůdy – Čačanská Lepotica, Gabrovská a Stanley vytvářejí vrstevnatý chuťový profil.
- Samostatné pálení – Každá odrůda je zpracována odděleně pro přesnější výslednou kupáž.
- 365 dní zrání – Dostatek času podporuje harmonii vůně, chuti a alkoholu.
- Sušené švestky – Zrání přináší výraznější ovocnost a přirozeně sladší dojem.
- Obsah 50 % – Plnější charakter ocení milovníci výrazných ovocných destilátů.
Názor odborníka
Pro chvíle s výrazným charakterem
Produkt doporučujeme milovníkům tradičních ovocných destilátů, kteří vyhledávají výraznější chuť a zajímá je původ použitých surovin. Spojení tří švestkových odrůd nabízí zajímavější zážitek než jednodruhové pálenky.
Nejlépe se hodí k pomalému vychutnávání po jídle, při slavnostním přípitku nebo jako pozorný dárek pro znalce slivovice. Podávejte při pokojové teplotě, případně s kouskem sušené švestky.
Oproti běžným alternativám zaujme samostatným zpracováním odrůd, ročním zráním a dozráváním na sušených švestkách. Výsledkem je plná vůně, ovocná chuť a příjemně nasládlý závěr.
Servírování a specifikace
Nechte vyniknout její aroma
Vizovická slivovice nejlépe rozvine své aromatické i chuťové vlastnosti při pokojové teplotě. K podávání zvolte menší sklenku, která umožní vyniknout vůni švestek a jemným tónům vzniklým během zrání.
Výrobcem je RUDOLF JELÍNEK a.s. Složení tvoří švestkový destilát, objem činí 0,7 l a obsah alkoholu dosahuje 50 %. Jde o limitovanou edici vhodnou pro domácí degustaci i slavnostní příležitosti.
Výhody produktu
Tři švestkové odrůdy
Kupáž Čačanské Lepoticy, Gabrovské a Stanley přináší komplexnější vůni i chuť než destilát z jediné odrůdy.Samostatné pálení
Každá odrůda se pálí zvlášť, takže lze lépe zachovat její charakter a následně vytvořit vyváženou směs.Roční zrání
Přesně 365 dní zrání pomáhá propojit jednotlivé složky a zjemnit celkový projev destilátu.Dozrávání na švestkách
Sušené švestky obohacují slivovici o intenzivnější ovocné aroma, chuť a jemný nasládlý tón.Výrazná síla 50 %
Vyšší obsah alkoholu podtrhuje plný charakter destilátu a ocení ho milovníci autentické slivovice.
Tradice, na kterou navazujeme
Navazujeme na více než 400 let výroby ovocných destilátů ve Vizovicích. Díky tomu stavíme na zkušenostech, které se předávají po generace.
Poctivé destiláty z vlastního ovoce
Zakládáme si na kontrole kvality od samotného ovoce až po finální produkt. Díky vlastním sadům máme jistotu původu i chuti.
Certifikovaná kosher kvalita
Naše kosher destiláty vznikají pod dohledem ortodoxní unie rabínů. Certifikace potvrzuje nejen jejich původ, ale i nejvyšší standard výroby.
